首頁
關於我們
紅酒喝法
草生栽植
葡萄品種
葡萄生態
產品介紹
新聞報導
黑后葡萄
金香葡萄
釀造流程
聯絡我們
─. 葡萄成長過程
為了達成葡萄酒產品高品質的要求,堅持採用自家果園的黑后、金香、真香、蜜紅葡萄酒,並記錄葡萄產銷履歷。在葡萄栽培過程,我們減少葡萄產量讓果樹休養生息,且施用有機肥及草生栽培(不使用除草劑),讓葡萄吸收更豐富多元的礦物質,以呈現紅葡萄酒最自然風味
二. 夜照葡萄
三. 除草機割草
四. 葡萄品種
葡萄栽培品種及果實形質特性分析
品種
穗重(克)
粒重(克)
果色
肉質
酸度(酒石酸%)
黑后葡萄
350~600
3~4
紫黑
軟、汁少
0.5~1.0
金香
200~400
3~5
黃綠
軟、多汁
0.4~0.8
蜜紅
450~700
10~15
鮮紅
軟、多汁
0.4~0.6
巨峰
350~450
10~12
紫黑
軟、多汁
0.4~0.7
首頁
關於我們
紅酒喝法
草生栽植
葡萄品種
葡萄生態
產品介紹
新聞報導
黑后葡萄
金香葡萄
釀造流程
聯絡我們